O Cebreiro, un pueblo congelado en el tiempo

Pedrafita do Cebreiro formó parte del itinerario de vías romanas; de la vía que por Triacastela conducía al interior de la Galicia antigua: después del Camino de Santiago y del Camino Real, para constituirse finalmente como la primera carretera moderna de acceso la meseta en el siglo XIX. O Cebreiro constituye la entrada en Galicia del Camino Francés. Esto unido al milagro del Santo Grial que ocurrió en esta localidad  lo convierten en un lugar de peregrinaje obligado desde hace siglos.

Famoso por sus 'pallozas', viviendas tradicionales y testigos inmejorables de un asentamiento prerrománico, éstas dieron cobijo durante milenios a sus habitantes y son hoy en día uno de sus verdaderos reclamos turísticos. Algunas son actualmente utilizadas como Museo Etnográfico o refugio de peregrinos.

El Santuario de O Cebreiro es el referente histórico de este municipio, dada su relevancia en el Camino Xacobeo y el milagro ocurrido. 

El monasterio fue abandonado en 1858 y la Iglesia de Santa María la Real restaurada en 1961 fue antiguo Priorato y hospital. El primer hospital data del año 835, pero será en el 1072, cuando adquiera mayor relevancia al pasar a manos de los monjes franceses de Aurillac. 

En el siglo XIV alcanzó su fama universal con el Milagro del Santo Grial. Cuenta la leyenda que un día de fuerte temporal de nieve un monje celebraba misa en la capilla y uno de los vecinos de la parroquia de Barxamaior desafió la tempestad y se acercó hasta O Cebreiro para escuchar misa. El monje menospreció el sacrificio del feligrés exclamando cuando lo vio llegar: ‘cual viene este otro con una tan gran tempestad y fatigado a ver un poco de pan y vino’ y en ese preciso momento la hostia se transformó en carne y el vino en sangre.

La historia corrió como la pólvora por toda Europa, e incluso los Reyes Católicos se acercaron a la iglesia para conocerla de primera mano. El Cáliz allí guardado es el que figura en el escudo de Galicia.

Hoy O Cebreiro es una visita obligada en Galicia y, aunque cualquier época del año es perfecta para descubrir y disfrutar de este hermoso paraje, cabe recordar los días 8 y 9 de septiembre se celebra la romería de la Virgen de O Cebreiro y del Santo Milagro. Además, todos los años se organiza la “Feira do queixo do Cebreiro” junto con los ayuntamientos de Nogais y Triacastela.